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2009年03月27日
 ■ Chinami Kitchen 『新・家庭料理』 本・出版

出来ました、出ました。お陰さまで、また新しい『Chinami Kitchen』シリーズです。今回は、とても頑張って、欲張った本に仕上がっています。内容は私の教室での人気料理や、家で工夫している健康料理を、ふんだんに入れ込んでいます。頑張って皆さんにご紹介をしたい気持ちから、ななナント100メニューは下りません。是非是非、本屋さんで見つけてみてくださいね。蒸す技法、砂糖を使わない方法、しょうゆのみの方法、揚げない料理、もちろんノンオイルの料理も入れ込んであります。いつもいつも本当に応援ありがとうございます。お陰さまで沢山の本をお買い求めくださって、本当に感謝です。丁寧に書いたつもりですが、色々疑問も出てくるかと思いますが、是非ゆっくり読んでみて下さいね。もちろん、お味の方は皆さんのお家の味に直してください。また色々教えて下さい。是非是非、皆さんとご一緒しましょう。お料理は毎日のことで大変ですが、一緒に頑張れる関係で、いつもいれたらいいなと思います。

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